1. Przygotuj potrzebne sk艂adniki: - 1 jajko, - 1 艂y偶eczk臋 ulubionej musztardy, - 1 szklank臋 oleju rzepakowego, - odrobin臋 soku z cytryny, s贸l i pieprz. 2. Do wysokiego naczynia wbij jajko i dodaj musztard臋. Zacznij ubija膰 ca艂o艣膰 blenderem. 3. Stopniowo wlewaj do ca艂o艣ci olej, ca艂y czas mieszaj膮c. 4. Nast臋pnie wlewaj sok z cytryny. 5.
Do przygotowania majonezu b臋dziecie potrzebowali miksera z ko艅c贸wk膮 blenderuj膮c膮 i pojemnik lub s艂oik, kt贸ry b臋dzie niewiele szerszy ni偶 ko艅c贸wka blendera. Zaczniemy od jajek, kt贸re koniecznie trzeba wyparzy膰, aby zabi膰 wszystkie bakterie, salmonelle itd.
Tak naprawd臋 masz do wyboru dwa sposoby na to, jak zrobi膰 majonez domowy. Pierwszy z nich, znacznie prostszy, wymaga u偶ycia blendera. Takie urz膮dzenie jest nieodzowne w ka偶dej kuchni - z jego pomoc膮 mo偶na przygotowa膰 mn贸stwo od偶ywczych i smakowitych posi艂k贸w, w dodatku w kilka chwil.
215 Share 121K views 7 years ago Jak prosto zrobi膰 domowy majonez z blendera. Pe艂en przepis razem z uwagami i sposobem na uratownie nieudanego majonezu na blogu:
Robi臋 go regularnie, nie tylko na 艣wi臋ta. Przygotowanie zajmuje zaledwie 2 minuty. Zawsze wychodzi, a tajemnica tkwi w szybko艣ci blendera i w膮skim naczyniuCe
Przygotowanie majonezu blenderem jest naprawd臋 proste i szybkie. Wystarczy, 偶e do kielicha blendera wlejesz jajko, musztard臋, ocet lub sok z cytryny oraz dodasz szczypt臋 soli i pieprzu. Nast臋pnie w艂膮cz blender na najni偶szych obrotach i zacznij powoli dolewa膰 olej, cienkim strumieniem, nie przerywaj膮c miksowania.
XBLKRr1.
jak zrobi膰 majonez domowy blenderem